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Flan à la noix de coco
Recette
Ingrédients
2 oeufs
1 boîte de lait concentré sucré
Le même volume de lait ordinaire
50 g de noix de coco
15 morceaux de sucre
2 cuillères à soupe d'eau
Préparation
Préparer le caramel avec les morceaux de sucre et l'eau
Mélanger les oeufs avec le lait concentré et la noix de coco, verser le lait ordinaire
Mettre le caramel au fond d'un moule
Verser la préparation
Cuisson
Faire cuire au bain marie pendant 45 mn
Bon appétit, à consommer sans modération
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